SEPPIE E PISELLLI
Un piatto caldo della tradizione italiana a base di pesce. Semplice e appagante.
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SALSA DI BARBABIETOLA ROSSA
Una salsa perfetta da accompagare a verdure crude o pane bruscato. Ottima e semplice idea per un aperitivo sano.
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INSALATA DI BROCCOLO E MELA
Insalata autunnale di broccoli veloce ma estremamente gustosa senza cottura.
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INSALATA ALLA GRECA
Un tripudio di colori, nutrienti e freschezza. Ottima idea per schiscette a lavoro, picnic o pranzi al mare. Facile e appagante!
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ZUPPA MARE E MONTI
Una zuppa dai sapori morbidi e armoniosi.
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PANCAKES DI LENTICCHIE ROSSE
I pancakes di lenticchie rosse sono naturalmente proteici e senza glutine, adatti come aperitivo, come pranzo veloce in ufficio o picnic.
148 visualizzazioni0 commenti
GAZPACHO DI ZUCCHINE CON STRACCIATELLA E BRESAOLA CROCCANTE
Una crema di zucchine cremosa e sfiziosa. Facile ricetta estiva.
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TOTANI IN UMIDO CON OLIVE TAGGIASCHE
Zuppa di pesce gustosissima e veloce da preparare. Pochi e semplici ingredienti creano un'armonia di sapori!
105 visualizzazioni0 commenti
INSALATA DI CECI, FINOCCHI E ARANCIA
Una insalata a base di ceci, finocchi e arancia. E' un piatto unico, naturalmente senza glutine, adatto anche a diete vegane e vegetariane.
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POLPO IN GUAZZETTO
Una ricetta a base di polpo dal gusto molto avvolgente. Pochi e semplici ingredienti per un piatto molto inviante.
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POLPETTE DI TONNO CON SALSA YOGURT E SENAPE
Polpette di tonno squisite, anche servite fredde con salsa light di accompagnamento. Un secondo piatto di pesce low carb e gluten free.
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INSALATA DI CECI E CUORE DI CARCIOFO
Idea estiva per consumare i legumi con gusto. Una insalata veloce da preparare, perfetta per picnic e per schiscette a lavoro.
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MOUSSE CHETO AL CIOCCOLATO
Per gli amanti del cioccolato questo è il vostro dolce, cremoso e low carb, adatto anche per chi segue una dieta chetogenica.
298 visualizzazioni0 commenti
CREMA CAFFE' CHETO
Che estate è senza crema caffè! Ecco una versione per i più golosi a basso contenuto di zuccheri, adatta anche per protocolli chetogenici.
379 visualizzazioni0 commenti
VELLULATA DI TOPINAMBUR E SALVIA
Morbida vellutata autunnale con topinambur ed erbe aromatiche, ricca di fibre per il benessere intestinale e a basso contenuto glucidico.
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CHEESECAKE LIGHT AL PISTACCHIO E LAMPONI
Cheesecake light al pistacchio senza burro e senza gelatina pronta in pochi minuti. E' irresistibile!
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VELLUTATA DI FINOCCHI, MELE E SPECK
Perchè non fare una vellutata anche con i finocchi? Delicata e morbida al palato si sposa bene con la sapidità e croccantezza dello speck.
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VELLUTATA DI FUNGHI PORCINI
La vellutata cremosa di funghi porcini è un tipico piatto autunnale che ci ricorda i profumi del sottobosco.
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CONIGLIO IN UMIDO
Un secondo piatto a base di coniglio con polpa di pomodoro, al profumo di erbe aromatiche.
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VELLUTATA DI PATATE DOLCI, LENTICCHIE ROSSE E LATTE DI COCCO
Vellutata di patate dolci e lenticchie per un piatto unico completo e gustoso.
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