INSALATA ALLA GRECA
Un tripudio di colori, nutrienti e freschezza. Ottima idea per schiscette a lavoro, picnic o pranzi al mare. Facile e appagante!
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ZUPPA MARE E MONTI
Una zuppa dai sapori morbidi e armoniosi.
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PANCAKES DI LENTICCHIE ROSSE
I pancakes di lenticchie rosse sono naturalmente proteici e senza glutine, adatti come aperitivo, come pranzo veloce in ufficio o picnic.
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GAZPACHO DI ZUCCHINE CON STRACCIATELLA E BRESAOLA CROCCANTE
Una crema di zucchine cremosa e sfiziosa. Facile ricetta estiva.
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TOTANI IN UMIDO CON OLIVE TAGGIASCHE
Zuppa di pesce gustosissima e veloce da preparare. Pochi e semplici ingredienti creano un'armonia di sapori!
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POLPO IN GUAZZETTO
Una ricetta a base di polpo dal gusto molto avvolgente. Pochi e semplici ingredienti per un piatto molto inviante.
50 visualizzazioni0 commenti
POLPETTE DI TONNO CON SALSA YOGURT E SENAPE
Polpette di tonno squisite, anche servite fredde con salsa light di accompagnamento. Un secondo piatto di pesce low carb e gluten free.
219 visualizzazioni0 commenti
INSALATA DI CECI E CUORE DI CARCIOFO
Idea estiva per consumare i legumi con gusto. Una insalata veloce da preparare, perfetta per picnic e per schiscette a lavoro.
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MOUSSE CHETO AL CIOCCOLATO
Per gli amanti del cioccolato questo è il vostro dolce, cremoso e low carb, adatto anche per chi segue una dieta chetogenica.
298 visualizzazioni0 commenti
CREMA CAFFE' CHETO
Che estate è senza crema caffè! Ecco una versione per i più golosi a basso contenuto di zuccheri, adatta anche per protocolli chetogenici.
379 visualizzazioni0 commenti
CECI AL MOHITO :)
Insalata fresca di ceci che fa pensare ad un cocktail di mohito. Un modo pratico per gustare i legumi, anche d'estate.
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VELLUTATA DI CAVOLO VIOLA E KEFIR
Un colore deciso come decise sono le proprietà prebiotiche e probiotiche di questa vellutata invernale sul nostro microbiota intestinale.
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CHEESECAKE LIGHT AL PISTACCHIO E LAMPONI
Cheesecake light al pistacchio senza burro e senza gelatina pronta in pochi minuti. E' irresistibile!
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COPPETTE DI CIOCCOLATO RIPIENE ALLO YOGURT GRECO E KIWI
Un dessert semplicissimo da realizzare, senza cottura. Ideale per l'estate, fresco, sano e molto goloso. Ottimo per una deliziosa merenda.
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VELLUTATA DI FINOCCHI, MELE E SPECK
Perchè non fare una vellutata anche con i finocchi? Delicata e morbida al palato si sposa bene con la sapidità e croccantezza dello speck.
47 visualizzazioni0 commenti
CREMA DI BROCCOLO E PORRO
Una crema delicata e avvolgente a base di broccolo e porro, da accompagnare con crostini di pane.
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LENTICCHIE ALL'INDIANA
Una zuppa di lenticchie magicamente speziata che vi farà viaggiare lontano! Un piatto unico ideale per le fredde giornate.
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ZUCCHINE RIPIENE
Un classico intramontabile delle nostre tavole: le zucchine ripiene di carne!
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PORRIDGE AL CACAO E NOCI PECAN
Una dolce coccola per colazione con il porridge al cacao e frutta secca oleosa. Veloce da preparare.
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TOFU AFFUMICATO E VERDURE AL FORNO
Un piatto vegano a base di tofu da abbinare ad un contorno al forno semplice ma molto aromatico.
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